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Das schmeckt auch den wildesten Perchten
Glühbier vom Campingkocher
Zutaten:
2 Flaschen dunkles Bier oder Malzbier
1 kleine Tasse Honig
1 TL Nelken
1 TL Zimt
½ TL Vanillepulver
1 befüllbarer Teebeutel
3 kleine Tassen Apfelsaft
3 kleine Tassen Orangensaft
Zitronen- oder Sauerkirschsaft zum
Abschmecken
Zubereitung:
Das Bier und den Honig in einen Topf
geben und erwärmen, nicht kochen.
Teebeutel mit Nelken, Zimt und Vanille-
pulver füllen und in den Topf hängen. Im
Anschluss Apfel- und Orangensaft dazu
geben und alles zusammen rund eine
viertel Stunde bei geringer Wärmezufuhr
ziehen lassen. Je nach Geschmack mit
Zitronen- und/oder Sauerkirschsaft
abschmecken. Prost!
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